15/02/11

A RECEITA DO MIGUEL SALPICADA COM FARINHA

RECEITA AMERICANA DE MUFFINS DE IOGURTE

Olá senhores e senhoras ouvintes.

É com enorme satisfação que trago até vós, um receita simplesmente doce.

Peguem na caneta e apontem os ingredientes. Vá lá, esta é uma receita que vale a pena.

- 1 Xícara de farinha integral (com outra farinha não dá);

- 1 Colher de fermento em pó (para pularem, claro que é para os muffins);

- Meia colher de bicarbonato de sódio (para ajudar na digestão);

- Poupem no sal, pela vossa saúde;

- 2 Colheres de sopa de Açúcar;

- 1 Iogurte Natural;

- 1 Ovo de galinha (de avestruz não dá);

- 2 Colheres de água e

- 1 Colher de chá de casca de laranja ralada.

Já devem estar cansados e a pensar que a lista não tem fim!
Agora a parte melhor:
Misturam tudo, incorporando bem (não percebi bem esta etapa …)
Devem untar as formas para empada e encher com a massa até metade.
Levam ao forno pré-aquecido e assa durante 15 minutos em forno médio.
Deixam arrefecer, retiram da forma suavemente e saboreia-se pensando que valeu a pena.
Magnific

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